Белковая диета для женщин прекрасно справляется со своей задачей, то есть похудение быстрое и комфортное. О своей фигуре заботятся многие женщины. Они сидят на многочисленных диетах, занимаются спортом и стараются придерживаться здорового питания. Всё это ради того, чтобы хорошо выглядеть и прекрасно себя чувствовать.
Содержание статьи:
Суть питания
Сутью белковой диеты для женщин является то, что рацион состоит из белковых продуктов. То есть разрешается употребление даже мяса и рыбы. Овощи и фрукты при этом применяются даже меньше, чем это необходимо для сбалансированного питания. При подобном режиме в организме накапливается белок в организме, однако, возникнет недостаток углеводов и жиров, которые являются главными источниками энергии. Организм не будет получать необходимые углеводы и жиры, но ему потребуется черпать откуда-то энергию, а значит, он начнёт растрачивать накопленные жиры. Это как раз те жировые отложения, от которых и следует избавиться. Теоретически создаётся не очень приятная картина. Однако, на практике эта диета действует великолепно, при этом она не навредит вашему организму, а лишние килограммы будут потеряны.
Правила
Однако, у белковой диеты, как и у многих других, существуют свои правила, которых следует придерживаться. При несоблюдении которых действие будет неэффективным. Следует запомнить, что категорически противопоказаны мучные продукты и кондитерские изделия. Если вы готовы отказаться от этого ради стройной фигуры, тогда диета для вас. Любая даёт более эффективные результаты, если соблюдать в комплексе с физическими упражнениями. Строгое следование белковой диеты, дополняя физическими упражнениями, фитнесом гарантирует успех. Этот вариант особенно подойдёт молодым и энергичным женщинам.
Рацион
Следует придерживаться особого рациона. Необходимо составить одну определённую схему употребления тех или иных продуктов и следовать ей до конца. Нельзя вносить изменения в эту схему или менять продукты. А иначе не добьётесь необходимых результатов, при этом ещё больше нагрузите организм. Питаться следует в одно и то же время и не есть перед сном, употреблять достаточное количество воды. Выходить из белковой диеты необходимо постепенно, потихоньку возвращая свой рацион к привычному меню.
Белковая диета таблица
Плюсы
- Белковая диета для женщин с высоким содержанием белка обычно приводит к быстрой потере веса. Возможно похудение около 13.5 кг в течение 28 дней.
- Белок очень важен для восстановления всех клеток организма, а не только мышечных.
- Кожа, ногти, волосы, костная ткань извлекают большую пользу из продуктов, богатых белками.
- Белки также очень важны для выработки гормонов, ферментов и других необходимых химических процессов.
- Потребление продуктов с высоким содержанием белка стимулирует рост и поддержание мышечной массы.
Вред белковой диеты
Конечно, глупо отрицать, что нагрузка на организм будет тяжёлой. Поэтому прежде чем придерживаться этой диеты, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача. Это позволит вам избежать различных побочных эффектов и возможных осложнений.
Не следует забывать, что каждая диета даёт не слабую нагрузку на организм. Ведь принимая решение похудеть мы всегда от чего-то отказываемся, и организм начинает недополучать необходимые ему витамины и минералы. Белковая диета для женщин и её несбалансированное питание может негативно сказаться на состоянии кожи и волос, снизиться энергетический потенциал и возникнуть проблемы с нервной системой — всё сугубо индивидуально. Поэтому следовать белковой диете можно не более 2 недель, а повторять сеансы не чаще 2–3 раз в год. Если вы будете соблюдать эти правила, тогда скинете лишние килограммы, при этом, не навредив своему организму. Как можно похудеть за неделю 10 кг?
Рекомендации по выбору продуктов
Приведённые выше рекомендации являются отправной точкой для выбора продуктов с высоким содержанием белка и с низким содержанием жира. Рассмотрим следующие советы, чтобы сделать здоровый выбор:
- Выбирайте цельные, натуральные продукты, которые проходят минимальную обработку, включая полезные фрукты и овощи.
- Избегайте продуктов с низкой питательной ценностью, таких как конфеты, обезжиренные крекеры и печенья, крахмалистые крупы (белый рис) и белый хлеб. Продукты из зерновых — из цельного зерна.
- Молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные.
- Орехи и семена с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Однако для того чтобы свести к минимуму жиры следует ограничить их до 30 гр. или меньше в день.
- Вместо того чтобы готовить с маслами, пользуйтесь разбрызгивателем или тушите с добавлением воды.
- Выберите методы приготовления пищи, которые сводят жир к минимуму. Такие как пропаривание, поджаривание или гриль.
- Выбирайте нежирные белки, такие как рыба и белое мясо птицы. Потребуется удалить кожу с птицы и обрезать весь видимый жир с мяса.
- Для аромата блюд используйте свежие травы, Дижонскую горчицу.
- Посещение местного фермерского рынка гарантирует более высокое качество сезонных продуктов и мяса.
Что едят при белковой диете — Закуски
- Нежирный сыр — 50 кал, 2 г жира, 6 г белка.
- 180 гр. обезжиренного йогурта — 140 кал, 0 г жира, 7 г белка.
- Яйца вкрутую — 78 кал, 5 г жира, 6 г белка.
- Сельдерей намазать 2 столовыми ложками обезжиренного сливочного сыра — 40 кал, 0 г жира, 3 г белка.
- Овощи и 2 столовые ложки хумуса — 100 калорий, 4 г жира, 3 г белка.
- Зелёный смузи.
Список популярных белков с низким содержанием жира
- курица и индейка;
- рыба (например, тунец и лосось) и прочие морепродукты;
- творог и другие нежирные молочные;
- постная говядина;
- сывороточный протеин (порошок);
- яичные белки.
Быстрая белковая диета для женщин
Краткосрочная белковая диета для женщин стремительно стала популярной, поскольку за три дня она позволяет избавиться от 1,5–2,5 килограмма, подсушить жировую массу и вывести ненужную жидкость. Благодаря наличию белка диету легче переносить, ведь это уменьшает голод. И также подобный белковый рацион позволяет убирать залежи жира с талии и боков.
Во время соблюдения диеты нужно ограничивать соль в рационе, забыть о сладостях и о ненатуральных приправах вроде кетчупа и майонеза. Супы, салаты и тушёные овощи заправляются только растительным маслом. Продукты в меню не меняются на аналогичные, приёмы пищи переставлять местами запрещено. Диету можно продлевать до семи дней (включительно).
Примерное Меню
Первый завтрак: чай или кофе, 1 тост (не более 40 г) белкового хлеба с сыром.
Второй завтрак: 50 г творога, 30 г орехов, фрукт или овощ (рекомендуются яблоки, апельсины, мандарины, киви, сельдерей, помидоры, огурцы).
Обед: полчашки мясного супа (например, куриного бульона), 150 г нежирной говядины, тушенной с белокочанной капустой, морковью и луком, стакан чая, можно травяного.
Полдник: 125 г нежирного творога (без добавок), стакан отвара шиповника или сока цитрусов.
Ужин выбирайте:
- 2 яйца всмятку, тёплый салат из отварных брокколи и зелёной фасоли;
- 100–150 г отварной или запечённой рыбы, два помидора или пюре из тыквы;
- 150 г отварной куриной грудки, салат из свёклы с черносливом.
- За час до сна: 125 мл нежирного йогурта.
Рецепт свекольного очищающего салата
Этот рецепт готовится на один из вариантов ужина. Отварите 200 г свёклы до полной готовности, натрите на крупную тёрку. Чернослив (5–6 шт.) тщательно вымойте, разрежьте напополам. Соедините свёклу и чернослив, заправьте растительным маслом, можно немного посолить.
Белковая диета какие продукты
Польза белка для человека — взрослому человеку в сутки необходимо потреблять 70–150 грамм белка. Половина из них непременно животного происхождения, утверждают специалисты по гигиене питания.
Какие белки
- Самые полезные белки содержат мясные и рыбные продукты, а также молоко и яйца. В них много незаменимых аминокислот и человеческий организм усваивает их достаточно хорошо.
- Но не каждый белок полезен. В природе есть около полутора сотен аминокислот, из которых состоят протеины. Для человека достаточно двух десятков аминокислот, 12 людской организм в силах синтезировать самостоятельно, а 8 аминокислот постоянно получать с продуктами питания.
- Оттого, сколько в белке содержится аминокислот, зависит его биологическая ценность. Самые важные из них содержит говядина, соя и рыба. Желательно, чтобы именно эти продукты были на столе ежедневно.
- Стоит помнить, что не все протеины организм умеет хорошо усваивать. Белок яиц полезен. Он поглощается практически полностью – 92–100%. Близки к этому белки свежего и кислого молока. Они усваиваются на 80–90%. Данные протеины могут заменить собой те белки, которых в организме не хватает.
Какой продукт содержит больше всего белка
Наибольшее количество белка содержится:
- мясо;
- сыр;
- орехи и бобовые;
- грибы;
- хлеб;
- молочные продукты.
Сыр, кефир, молоко и творог желательно употреблять по чуть-чуть каждый день.
Что касается мяса, больше всего:
- говядина;
- оленина;
- конина;
- крольчатина;
- индейка;
- утятина;
- курица.
В рыбе нежирных сортов:
- минтай;
- хек;
- карп;
- судак.
Источник растительных белков:
- соя;
- кукуруза;
- бобы;
- горох;
- арахис.
Из круп, больше всего белка содержится в гречке.
Немало белка в грибах. Особенно:
- маслята;
- белые;
- лисички;
- шампиньоны.
Однако стоит помнить, что самостоятельно их лучше не собирать, а консервированные покупать только в испытанных местах и у проверенного производителя, иначе можно навредить своему здоровью.
Если в рационе мало белка, то организм начинает тратить скопленные аминокислоты. Первыми страдают мышцы. Поэтому человек, у которого дефицит аминокислот, ощущает слабость, выглядит истощённым.
Рецепты белковых блюд для похудения
Почему белковая диета для женщин полезна и зачем мы едим белок:
- Чтобы получить аминокислоты.
- Можем использовать эти аминокислоты для построения нашего тела.
- Для наращивания мышечной массы необходимо более высокое количество белка.
- Переваривание белка, как правило, требуют больше энергии (также известный как термический эффект питания).
- Улучшить здоровье.
- Контролировать голод — протеин (белок) обеспечивает более высокийуровень сытости.
- Похудеть и держать вес под контролем.
В мире существует бесчисленное количество диет, которых с каждым годом становится всё больше. Это даёт возможность каждому человеку подобрать себе ту диету, которая большей частью подойдёт под его образ жизни. Есть универсальные диеты, которые подходят всем. Одной из них является белковая диета. Вы сможете без проблем скинуть пару килограммов, при этом, не питаясь одними овощами или кашами, доводить себя до изнеможения. Есть более щадящие и не менее действенные способы похудения и одна из них белковая диета для женщин.
